L’Hôtel de Ville
L’ancien Hôtel de Ville sur la Place du Marché de Gouda est connu dans le monde entier. Ce monument constitue jusqu’à nos jours le cœur animé de la ville.
L’Église St. Jean et les vitraux de Gouda
Avec ses 123 mètres, c’est l’église la plus longue des Pays-Bas. Mais elle est bien plus célèbre pour ses quelque 70 vitraux connus sous le nom de Goudse Glazen ( Vitraux de Gouda). Lors de votre séjour à Gouda la visite de la St. Jean est incontournable.
Le Musée Gouda et la maquette
Le Musée abrite entre autres quelques magnifiques retables qui ont été sauvegardés lors de la Réforme, quand l’église St. Jean est devenue temple protestant. On peut y admirer une maquette très détaillée de la ville en 1562. Le plan des rues du centre-ville n’a guère changé depuis.
Le Gouda shop
Est un magasin sympathique dans la rue Tiendeweg, à deux pas du pont qui relie le quartier du parking Klein Amerika et le centre-ville. Presque tout ce qui se vend ici est de Gouda, a été produit par un de ses habitants ou a un lien spécifique avec la ville. On y vend aussi des cadeaux promotionnels de Gouda.
Gouda Cheese Experience
Découvrez tous les aspects du gouda à la Gouda Cheese Experience. Dans un magnifique bâtiment en plein cœur de Gouda vous partirez pour un voyage interactif et unique à travers un univers jaune doré.
Le Poids Public
Erigé en 1668, une création de l’architecte Pieter Post, un homme de grande renommée à l’époque. La façade est ornée d’un bas-relief qui représente la pesée du fromage. Aujourd’hui le poids public abrite le musée du fromage (le gouda) et le bureau de tourisme.
Le port-musée et l’écluse Mallegats
L’écluse Mallegats permet le passage du fleuve Hollandse IJssel au port-musée de Gouda. L’écluse, construite sur les ordres de Guillaume d’Orange, a joué un rôle primordial dans les inondations de l’année désastreuse (rampjaar) 1672.
La Chapelle de Jérusalem
Il s’agit d’une chapelle qui s’inspire de l’église du saint sépulcre à Jérusalem que le prêtre Gijsbert Raet a fait construire vers la fin du XVième siècle pour montrer sa gratitude d’être rentré sain et sauf de son pèlerinage à Jérusalem.
Les Halles aux Poissons
Depuis le moyen-âge le poisson était vendu à cet endroit, sur les deux rives de la rivière Gouwe. Au coin de la Peperstraat il y avait vers 1800 la boulangerie-pâtisserie Kamphuisen. C’est ici que la gaufre de Gouda a été «inventée»